Mel de Barroso Best Selection 350g Município de Boticas
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Mel de Barroso Best Selection 350g Município de Boticas
Mel DOP, Mel de Barroso, Best Selection, 350g
O "Mel de Barroso" - DOP é produzido pela abelha Apis mellifera iberiensis (sp. Ibérica), nas regiões de cota mais elevada do Barroso.

As suas características particulares resultam de um extraordinário manto vegetal, composto maioritariamente de urzes (Erica sp.), que além de proporcionarem um bom desenvolvimento das colónias das abelhas, originam o fabrico de um mel escuro muito apreciado.

Este néctar, proveniente de uma seleção eleita por um painel de provadores entre os mais distintos méis, representa o que de melhor se pode esperar de um mel de urze.

De cor intensa e exuberante apresenta uma cremosidade e textura delicadas e um elegante e refinado sabor, de onde se destaca o aroma da urze.
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Referência: MBDOP350
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